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NOUVEAUTES

   
                         

Retrouvez-nous sur Equip'hôtel du 15 au 19 Novembre 2008 au Hall: 7.2 et sur le stand: H39 et H40 !

                         
      Purement et Simplement efficace      
Oréane 
     
         

5 Gammes de laveuses à l'affiche:

- Lave verre

- Laveuse à porte frontale

- Laveuse à capot

- Lave batterie

- Laveuse à tunnel

     
                 

Des gammes performantes pour une haute qualité de lavage dans le respect de l'environnement

Simplicité d'utilisation des tableaux de commande

1 bouton = 1 fonction

Solidité, tout inox

Hygiène facilité, cuve emboutie

 

IXPOD                        Performance

Nouvelle gamme de cellules de refroidissement à Chariot destinée à assurer la conservation des qualités microbiologiques des aliments selon l’arrêté ministériel qui préconise une descente en température de +63° C à + 10° C en 2 h pour la réfrigération

Elle couvre la capacité de 80, 160, 240 et 320 kg .elle est équipée en standard d’une sonde à piquer pour une meilleure gestion du cycle de refroidissement,

 
Vous apprécierez IXPOD pour :  
La simplicité de son tableau de commande      
Ses performances frigorifiques maximales       
La parfaite adaptabilité aux différents chariots du marché du modèle 80 kg    
Sa comptabilité avec COLLECT PC pour le transfert des données HACCP par interface USB.  
VINDIS              Environnement
La conception de VINDIS est tournée vers la haute qualité environnementale, grâce à la combinaison :
  • D'une structure monocoque en inox 20/10
  • D'une finition bords francs avec Soudure et découpe Laser
  • Des solutions ergonomiques facilitant l'hygiène, pour une meilleure préservation de l'eau et la réduction des produits de nettoyage.
Les implications sont...en savoir plus  
   
         
                       
COLLECT PC         HACCP
  • Enregistrement des températures et des alarmes sur une année
  • Transfert des données via clé USB en format .txt
  • Edition des relevés de températures sur imprimante intégrée